品酒活動

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2018-07-12
​7/27(五)《德國頂級葡萄酒莊聯盟》VDP霸氣雄鷹品酒會

德國頂級葡萄酒莊聯盟VDP(Verband Deutscher Prdi-fatsund Qualittsweingter)創建於 1910 年,
是世界上最早的葡萄酒酒莊聯盟之一。目前只有3%的酒莊入選,近 200 家德國酒莊,
致力釀造表達德國風土的優質葡萄酒,是德國頂尖釀造商的代表!
標準和分級制度比德國葡萄酒的生產標準更嚴格,
酒莊基本都有百年的歷史,每款葡萄酒瓶頸上有一個雄鷹的圖樣,
代表著德國葡萄酒的最高水平。VDP 產量為德國葡萄酒總量的 2%,而銷售額占到總額的12%。
 
VDP 成員酒莊一直保持著卓越品質,所有酒莊都要經嚴格的定期審核VDP標準:擁有優異的葡萄園,80%種植德國傳統葡萄品種Riesling與Pinot家族。葡萄生產量需低於 7500 公升/公頃。葡萄栽培可持續化,不能破壞生態環境,需與自然和諧相處。特級葡萄園和一級葡萄酒的釀酒葡萄必須全手工採收,之後再手工篩選。採用傳統釀造工藝。擁有酒窖設備和釀酒的所有權。從葡萄園的栽培和酒窖釀造皆要受到監控。
 
卡爾峽飛酒莊(Weingut Karl Schaefer)為VDP德國頂級酒莊聯盟成員,座落於德國法爾茨(Pfalz) ,是Pfalz最好的莊園之一。自1843年辛苦耕耘至第6代的賈伯斯博士(Dr. Job and Nana von Nell)與年輕專業的團隊,持續該莊園傳統,致力投入無害農耕。葡萄種植著重品質量少質精,環保健康無污染,全部手工挑選。大多數的酒都在有八十年歷史的橡木桶中釀造,酵母可在溫和的方式下徹底發酵。酒莊主人細心照料,賦予它生命力!榮獲30多個國家獎項!
 
 
時  間/  2018 年7月27日 (五) 晚上18:30~ 20:15
地  點/  雅得蕊葡萄酒專賣-復興門市
       台北市復興南路一段162號(近捷運忠孝復興站) TEL : (02-)2777-2279
入場費 NT $ 600元/人 (名額有限)
報名方式 / 02-2777-2279 (復興門市)、02-2777-5779 (總公司)



◎報名注意事項:
1.活動當日採自由入席,站立品飲,當日品飲共7款,每人每款50ml。
2.酒款供應至20:15,提醒您儘早入場保留足夠的品飲時間。
3.活動僅提供每位貴賓一只杯子,如需同時做酒款品飲比較,請自行準備杯子。
4.為保障顧客權益,酒展採預先報名繳費制,需先繳費才算完成報名程序。
5.報名後若要取消,最晚請於活動前二日(週三)前通知,否則不予退費。
6.若酒展報名人數未達預期,本公司保有活動擇日舉行或取消之權利。
7.參加酒展前請先用餐。8.請勿噴灑香水與古龍水、有香氣的髮妝用品。
9.未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。
10.酒後禁止駕車,保護他人與自身的安全!
 
酒款:
NV Weingut Karl Schaefer Pinot Gris Sekt , Grauburgunder Brut, Pfalz
卡爾峽飛酒莊 德國傳統釀造瓶中發酵法 Sekt氣泡葡萄酒(特價$1,500元)
 
2016 Weingut Karl Schaefer Riesling Trocken, VDP. Gutswein , Pfalz
卡爾峽飛酒莊 德國VDP地區級 麗絲玲白葡萄酒(不甜) (特價$750元)
 
2014 Weingut Karl Schaefer Ungsteiner Herrenberg GG Riesling Trocken, VDP. Grosse Lage , Pfalz
卡爾峽飛酒莊 德國VDP 特級葡萄園 昂格斯坦 赫倫貝格 麗絲玲白葡萄酒  (特價$1,900元)
 
2013 Weingut Karl Schaefer Durkheim Spatburgunder Trocken, VDP. Ortswein, Pfalz
卡爾峽飛酒莊 德國VDP村莊級葡萄園 巴特迪克海姆 黑皮諾紅葡萄酒 (不甜) (特價$1,150元)
 
 
2014 Weingut Karl Schaefer “Fuchsteufelsrot” Rotwein Trocken, Pfalz, VDP.Ortswein
卡爾峽飛酒莊 德國VDP村莊級葡萄園 躍狐紅葡萄酒 (不甜) (特價$1,850元)
 
2014 Weingut Karl Schaefer 'Schone Anna' Durkheimer Spielberg Riesling, VDP. Erste Lage , Pfalz
卡爾峽飛酒莊 德國VDP一級葡萄園‘美麗的安娜’德凱馬-斯皮爾伯格 麗絲玲白葡萄酒(晚摘甜酒)
◎Silver- AWC Vienna International Wine Challenge 2013 (特價$1,060元)
 
2017 Weingut Karl Schaefer Durkheimer Hochbenn Gewurztraminer Spatlese,Pfalz, VDP.Erste Lage
卡爾峽飛酒莊 德國VDP一級葡萄園 晚摘微甜白葡萄酒 (特價$1,250元)
 
雅得蕊葡萄酒專賣 (Adelaide Finewine Cellar)
總公司  台北市復興南路一段156號2樓  TEL : 02-2777-5779 
復興門市  台北市復興南路一段162號 TEL : 02-2777-2279
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