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庫倫酒莊Cullen Wines
James Halliday★★★★★
The Real Review 2020年澳洲最佳酒莊榜首
凡妮亞‧庫倫(Vanya Cullen) 榮獲
James Halliday 2020《澳洲葡萄酒寶典》年度釀酒師
UK Drinks Magazine評選為全球最具影響力的女釀酒師
澳洲最頂級的膜拜酒莊之一
榮獲James Halliday 年度葡萄栽培師獎
(Viticulturist of the Year Award)
在1960年代,對於澳洲西南部微氣候的深入研究指出,其瑪格麗特河(Margaret River)地區在葡萄生長季節的氣候,與法國波爾多(Bordeaux)地區的柏美洛(Pomerol)產區氣候極為類似,因而得出瑪格麗特河(Margaret River)適合栽種葡萄的結論。
Margaret River產區三面環海,為地中海氣候,受印度洋和南冰洋海洋性影響較大,因座落於山脊上,對氣候有降溫作用。葡萄酒呈現多樣風格,有含蓄優雅,另也有強勁有力的風格。Cabernet Sauvignon為主要的葡萄品種。土壤為沙質土壤、片麻岩石,底層是花崗岩,釀造的酒款濃厚,具有強勁的結構與豐富緊緻的單寧,這種高品質酒款為Margaret River產區贏得廣泛的聲譽。
酒莊主人Diana與Kevin Cullen於1966年在威亞布(Wilyabrup)所創立,採用生物動力法(biodynamic)栽種葡萄的精品酒
Cullen Mangan (Mangan Vineyard Merlot Malbec Petit Verdot )
庫倫酒莊 梅根精釀紅酒
年份:2012
售價:2100
評價:2010年份-James Halliday 94分
◎Stephen Tanzer 93分
◎Commended-Decanter World Wine Awards 2015
製造商:庫倫酒莊(Cullen Wines)
產地:澳洲-西澳/瑪格麗特河(Margaret River)
品種:Malbec 38%, Petit Verdot 32%, Merlot 30%
酒精濃度:13.0%
Tasting Note:
明亮的紫紅色,濃郁的香水、李子等香氣,香醇而濃郁的李子氣味構成其中段口感,帶有隱約的甘菊氣味,單寧滑順細緻。窖藏潛力達15年以上。
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