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​9/27(五)苗栗場【法國香頌】 法客饗宴 妙不可言
開始日期: 2019-08-23 00:00:00 結束日期: 2019-09-27 00:00:00
報名開始日期: 2019-08-23 00:00:00 報名截止日期: 2019-09-27 00:00:00
報名人數上限: 20-40 人    
活動介紹: 法國人餐餐必有酒,帶給法國人另類高潮!
當客家菜遇見法國酒,會激盪出什麼火花?
台法混血的客家菜-范頭家客家餐館,融合當地客家文化,
將苗栗的特產與食材加上一些新意的客家料理。
鹹、香、油的客家料理搭配法國香醇葡萄酒,
鱸鰻與蹄膀皆含蛋白質(α胺基酸)搭配法國紅白佳釀,
猶如置身渡假天堂般享受,增添用餐樂趣,
邀請您一同來體驗舌尖上的饗宴!
詳細活動DM:
說明: 時  間/  2019年9月27日(五)晚上18:45入場/19:00~21:30
地  點/ 范頭家客家餐館
       苗栗縣頭份市和平路263號
餐酒費/ 每人收費NT$2,000元
報名方式 / 02-2777-2279 (復興門市)、02-2777-5779 (總公司)


◎報名餐酒會注意事項:
‧為保障顧客權益,餐酒會採預先報名繳費制,若於活動五日內取消則不予退費。
‧若餐酒會報名人數若未達需求人數,則活動延期舉行或取消。
‧來賓請穿著正式服裝。
‧請勿噴灑香水與古龍水。
‧未成年請勿飲酒,報名資格需年滿18歲以上。
‧酒後請勿駕車,保護他人與自身的安全!
  
 
《Wine Dinner Menu》
范頭家迎賓冷盤三拼
(烏魚子 松花牛腱 胡麻醬拌冰捲)
 
香煎野生鱸鰻
Champagne Lallier Cuvee Brut R.015 $2,250
IWC國際葡萄酒挑戰賽銀獎
 
四季金沙蝦球
 
上湯牛肋水晶凍
Champagne Lallier Rose Grand Cru Brut $ 2,700
IWC國際葡萄酒挑戰賽銀獎
 
雀巢三鮮爆水蓮
 
百花齊放干貝鑲
2012  Chateau De Landiras Blanc/Graves  $ 750
波爾多國際葡萄酒競賽金獎
波爾多阿基坦葡萄酒大賽銀獎
 
櫻花蝦芋香糕拼蒜香鰻油炒飯
2015  Chateau De Landiras Rouge/Graves  $ 950
Decanter品醇客世界葡萄酒大賞銅獎
 
招牌黃金香酥鴨
2015 Winerie Parisienne WP Grisant Red  $1,000
 
客家香筍燜蹄膀
2014  Chateau De Landiras Cuvee
Jeanne de Lestonnac Rouge/Graves $ 1,450
馬貢葡萄酒大賽金獎
阿歇特葡萄酒指南推薦
 
蒜香鱸鰻燉烏雞

 
雅得蕊葡萄酒專賣 (Adelaide Finewine Cellar)
復興門市  台北市復興南路一段162號 TEL : 02-2777-2279
總公司  台北市復興南路一段156號2樓  TEL : 02-2777-5779 
禁止酒駕‧飲酒過量‧有害健康

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