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法蘭克蘭莊園Frankland Estate
James Halliday★★★★★
The Real Review 2021年澳大利亞頂級酒莊
法蘭克蘭莊園(Frankland Estate)由巴里史密斯(Barrie Smith)與茱蒂卡倫(Judi Cullam)共同建立於1988年,他們兩人積極地親自參與葡萄園管理及釀酒作業的每一個小細節。莊園現在由他們的女兒伊麗莎白史密斯(Elizabeth Smith)、兒子杭特史密斯(Hunter Smith)以及與其他勤奮的工作團隊來協助經營。
隔離山脊葡萄園位於史密斯(Smith)家族、自1974年即開始經營的一個羊毛農場的一部份。Barrie和Judi於1985年的法國葡萄園之旅,他們同時在波爾多(Bordeaux)的塞內加克酒莊(Chateau Senejac)實習了兩年,這些經歷促使他們決定投身於釀酒事業。
酒莊在法蘭克蘭河(Frankland River)產區中17年辛苦經營釀酒事業的經驗,充分反映出法蘭克蘭莊園的釀酒哲學。
酒莊以釀造方式著重於對葡萄酒釀酒最重要的因素:葡萄園的土壤和環境,並以釀造出反映產區風土環境、更甚於釀酒技術的酒款為目標。酒莊努力地維持農場的自然風貌且與大自然的週期循環相配合、細心地關注葡萄園內土壤的健康、並且盡量維持其自然狀態。
酒莊所使用的葡萄栽培法在2009年獲得澳洲政府的有機認證,同時也在酒莊的系列酒款中呈現出複雜性、香氣濃郁和口感紮實的特性。
James Halliday★★★★★
The Real Review 2021年澳大利亞頂級酒莊
法蘭克蘭莊園(Frankland Estate)由巴里史密斯(Barrie Smith)與茱蒂卡倫(Judi Cullam)共同建立於1988年,他們兩人積極地親自參與葡萄園管理及釀酒作業的每一個小細節。莊園現在由他們的女兒伊麗莎白史密斯(Elizabeth Smith)、兒子杭特史密斯(Hunter Smith)以及與其他勤奮的工作團隊來協助經營。
隔離山脊葡萄園位於史密斯(Smith)家族、自1974年即開始經營的一個羊毛農場的一部份。Barrie和Judi於1985年的法國葡萄園之旅,他們同時在波爾多(Bordeaux)的塞內加克酒莊(Chateau Senejac)實習了兩年,這些經歷促使他們決定投身於釀酒事業。
酒莊在法蘭克蘭河(Frankland River)產區中17年辛苦經營釀酒事業的經驗,充分反映出法蘭克蘭莊園的釀酒哲學。
酒莊以釀造方式著重於對葡萄酒釀酒最重要的因素:葡萄園的土壤和環境,並以釀造出反映產區風土環境、更甚於釀酒技術的酒款為目標。酒莊努力地維持農場的自然風貌且與大自然的週期循環相配合、細心地關注葡萄園內土壤的健康、並且盡量維持其自然狀態。
酒莊所使用的葡萄栽培法在2009年獲得澳洲政府的有機認證,同時也在酒莊的系列酒款中呈現出複雜性、香氣濃郁和口感紮實的特性。
Frankland Estate Isolation Ridge Cabernet Sauvignon (1500ml)
中 文:法蘭克蘭莊園 隔離山脊 卡本內蘇維儂紅酒(1500ml)
年 份:1995
售 價:5,450
評 價:Jeremy Oliver 90分
製 造 商:法蘭克蘭酒莊(Frankland)
產 地:澳洲-西澳/Great Southern
品 種:Cabernet Sauvignon
酒精濃度:13.5%
Tasting Note:深磚紅色,帶有明顯的土壤、香甜的天然香料等香氣,口感呈現出深色漿果、李子等水果氣味,單寧優雅細緻,餘韻持久。
年 份:1995
售 價:5,450
評 價:Jeremy Oliver 90分
製 造 商:法蘭克蘭酒莊(Frankland)
產 地:澳洲-西澳/Great Southern
品 種:Cabernet Sauvignon
酒精濃度:13.5%
Tasting Note:深磚紅色,帶有明顯的土壤、香甜的天然香料等香氣,口感呈現出深色漿果、李子等水果氣味,單寧優雅細緻,餘韻持久。
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