快速找酒
帕洛崗酒莊Paracombe Wines
James Halliday★★★★
帕洛崗酒莊位於亞德雷德地區(Adelaide Hill)特殊的高地──帕洛崗高原，擁有可以眺望洛弗帝山脈(Mt Lofty)壯麗景觀的絕佳視野。Paul與Kathy Drogemuller在1983年建立了帕洛崗酒莊，如今酒莊每年處理約250噸的葡萄。帕洛崗酒莊的海拔高度約425公尺，土壤為含鐵成分的石英礫石，再加上極少的灌溉，對酒款的風格與風味皆產生極大的影響。葡萄園整體面向東方，因此能得到最多的日照
時間，葡萄在夏末早秋時成熟，手工的修剪作業則必須在問暖而乾燥的氣候下進行，在早春時則必須進行花苞的修剪來達到適當的分枝並降低產量，另
外藉由調整葡萄藤的位置，讓每顆果實都能接收陽光以減少疾病發生，並增
加果實風味。帕洛崗酒莊所生產的酒款，不僅能受到澳洲與國際的認同，更是相關葡萄酒比賽的常勝軍。
Paracombe Pinot Gris
中 文：帕洛崗酒莊 精選 灰皮諾白酒
年 份：2007
售 價：990
評 價：James Halliday 89分、The Advertiser Australia's Top 100 Wines
製 造 商：帕洛崗酒莊（Paracombe）
產 地：澳洲－南澳／亞德雷德地區（Adelaide Hills）
品 種：灰皮諾（Pinot Gris）
酒精濃度：13%
Tasting Note：這款酒是Paul與Kathy相當自豪的得獎酒款，尤其Pinot Gris充分表現出亞德雷德山丘(Adelaide Hill)涼爽氣候的特色。有濃郁的果香風格，如香瓜、蜜桃、以及優雅的花香，口感清新，帶有油桃、奶油焦糖的味道，餘韻帶有特殊的礦物風土氣息。適合即飲或搭配食物。
年 份：2007
售 價：990
評 價：James Halliday 89分、The Advertiser Australia's Top 100 Wines
製 造 商：帕洛崗酒莊（Paracombe）
產 地：澳洲－南澳／亞德雷德地區（Adelaide Hills）
品 種：灰皮諾（Pinot Gris）
酒精濃度：13%
Tasting Note：這款酒是Paul與Kathy相當自豪的得獎酒款，尤其Pinot Gris充分表現出亞德雷德山丘(Adelaide Hill)涼爽氣候的特色。有濃郁的果香風格，如香瓜、蜜桃、以及優雅的花香，口感清新，帶有油桃、奶油焦糖的味道，餘韻帶有特殊的礦物風土氣息。適合即飲或搭配食物。
商品討論
